【#大野#そば】GOTO福井「#おろしそばソースカツ丼」#福そば

​​【おろしそば☆ソースカツ丼】

福井名物２大看板を一回で食べる得ランチ

どちらも食べたいからセットでどーぞ的ウリ

なので福井県のあるある蕎麦屋メニュー

逆に洋食系のお店や専門店でそれは薄い

だから価値ある蕎麦屋のご当地名物セット

奥越と呼ばれる豪雪地帯の福井大野市である

天空の城と例えられる織田信長公部将の御山

富山人の僕が折り紙を付ける水と米が旨い郷

もうそれだけで価値のある奥越大野の人気店

福井県と云えば産物の宝庫で北陸の台所ですね

越前ガニ、鯖から始まり、おろしそば、カツ丼

そして米所は銘酒も豊富と喰い道楽の天国です

さすがに奥越は地味な田舎町ですが歴史が違う

天空の城下は美味しいご馳走に溢れてましたョ

因みに某◯き家の牛丼も米の味が違いますｗ

福そば陽明店

〒912-0016 福井県大野市友江１３

0779-66-6060

https://goo.gl/maps/9S5zY1tcP678TBB46

【#松山#うどん】うどんが麺文化「#かけ」#マドンナ亭

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【かけうどん】

ちょっと仕事で愛媛県までやって来ました

「坊ちゃん」で知られる道後温泉へ２日間

自称ラーメンファンとしては食べとかんとね

実は松山市ではラーメン文化が超薄いらしく

平生週間のある麺類と云えば専ら「うどん」

やや甘めの薄醤油味に小魚の節で品良い仕上げ

時間が無くて空港内の立ち食い店でミッション

駅そば同様にこういったＢ級は一番旨いと思う

本来松山はアルミ鍋で食べる「鍋焼き」が名物

数件有名店を教わったので次回の楽しみとする

うどん処 マドンナ亭 松山空港店

〒791-8042 愛媛県松山市南吉田町２７３１ 松山空港ビル 1F

090-9552-2101

https://goo.gl/maps/S6hqnxXahz9zdYy76

【#上田#そば】眞田家の地元愛「かき揚げそば」#草笛

戦国時代の文化に触れるお勉強の旅行でした

普段から歴史にはあまり興味の無い僕ですが

人から聞かされるとスーッと頭に入り考える

上田市民の誇りである眞田様のお勉強の後は

この地でとっても有名な「草笛」でひるめし

ラーメンは得意でも蕎麦は興味の薄い僕ですが

草笛さん…素材はもとよりボリュームすげぇ！

流行る理由が「眞田軍」の活躍に関係あるかも

信州蕎麦の草笛 上田お城前店

〒386-0024 長野県上田市大手２丁目７−６

0268-75-8908

https://goo.gl/maps/KPeX2Pgg3rJnCfgU7

徳光名物「天玉そば」@金澤８キッチン［北陸道徳光ＳＡ（上り）］

高速飛ばして大阪路

朝メシに立ち寄った徳光ＳＡ

ササッとそばを流し込んで腹を満たします

大衆的な天麩羅と生玉子のコラボレーション

砕けた天カスは汁気を吸い取り玉子と相成り

最後までスッキリ食べられるのが上等なのだ

フードコート 徳光PA 上り

〒924-0071 石川県白山市徳光町２４９４−２

076-275-6411

https://goo.gl/maps/impJtX5pW592

朝そば「天玉そば」@北鯖江ＰＡ［北陸道上り］

朝４時起きで頑張っています

目的地へ向かう途中高速道のＰＡで一休み

朝の熱々が胃袋に沁みます

さぁ頑張ろう！

北鯖江PA (上り)

〒916-0038 福井県鯖江市下河端町８６−２

0778-52-6841

https://goo.gl/maps/uiKvnNBRTYy

あっけないひるめし「かけうどん」@丸亀製麺［金沢市長土塀］

ちゃかちゃかと流込む予定が�W並び１５分�W

サラメシゴールデンタイムに重なった事で

檀れいさんのお店は大盛況

レジにつながる行列は桶を持った客が目立ち

そんな光景に惑わされる事無く「かけ大」

ちくわ天を乗っけて大人しめのワンコイン

そして�W喰い２分�Wあっけないひるめしです

丸亀製麺 金沢店

〒920-0867 石川県金沢市長土塀２丁目2−6−33

076-232-5177

https://goo.gl/maps/tdH8CQBt3JN2

そばはご飯のオカズです「おろしそばランチセット」@つるき［福井市四ツ居町］

福井名物いろいろあれど

ひるめしにカニなんて贅沢だし

とんかつは昨日食べたし

８番ラーメンは石川県だし

うどん屋は意外に少ないし

定食屋さん見かけないし

なんて消し込みまくって

残る一択はという訳で

何気に「そば」へたどり着きました

なかでも福井は「おろしそば」が

とりわけ代表格という事でよろしいようで

ご飯のオカズとして提されるあたりは

関西のお好み焼きにライス的な県民の常識

そんな食文化が僕は大好きです

つるきそば四ツ居店

〒918-8206 福井県福井市北四ツ居町５１９

0776-53-0262

https://goo.gl/maps/d3wq2iF2c822

高速めし「かけそば＆鶏そぼろ丼」@女形谷PA＆尼御前SA

本日福井へとんぼ返りの営業です

朝早かったので高速上で手取り早く

朝と昼のダブルめし

行きは福井県女形谷でかけそば

やっぱ福井ゆうたらそばですからね

女形谷PA（上り）

〒910-0211 福井県坂井市丸岡町女形谷 丸岡町女形谷23-63-2

0776-66-8115

https://goo.gl/maps/ZbR1AobXSyF2

帰りはちゃんとした定食をいただこうと

石川県尼御前にて海を眺めながらのランチ

今回鶏そぼろ丼に落ち着きましたが

んーー

もう少しお味噌汁に気を遣ってほしいですね

尼御前SA（下り）

〒922-0551 石川県加賀市美岬町尼ゴジ3−2番地外

0761-75-2228

https://goo.gl/maps/pifqVEbe2B62

かき揚げ丼そばセット@ゆで太郎［長野］

「朝そば６時〜夜そば１１時」

そばやさんって働き者ですね。

さて、仕事を終えて長野最後の食事。

胃腸を労わり『そば』に決めました。

そばの聖地に殴り込みのチェーン店。

​​ゆで太郎さん

かき揚げ丼セット￥５００

丼物セットでワンコインとはそば処としては脅威ですね。

オーソドックスな江戸そばスタイル。

野菜のかき揚げに甘口のツメ。

そばは自家製、店内に製麺室が備わっていました。

白っぽい細打そばにやや辛めの濃口味の出汁。

ミニ丼ですが、今日の自分には十分。

回転が速い店なので

ワンコインでとても満足なランチでした。

長野県長野市篠ノ井東福寺９１４ ゆで太郎 篠ノ井店 - Google マップ

ゆで太郎 篠ノ井店

昼総合点★★★★☆4.0

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