【お昼セットA☆醤油ラーメン☆炒飯】
醤油の中の醤油、好きな方は病みつきに
そんなファンで毎日混雑している人気店
見た目はちょっと肉の多い食堂ラーメン
一度食べると全く別物の醤油スープと解る
さて、五衛門さんの醤油ラーメンである
一言で云えば甘さを抑えたドライ系の旨味
肉から出汁取りした様な香りが口に広がり
ネギの清涼感が絡みファンの舌を唸らせる
ストレート中細麺は乾いた感じの短目が特徴
啜るより肉を巻き付けて口へ運ぶのが美味い
炒飯、チャーシュー丼2種、全て肉を用いる
ランチとしては王台越えでサービス感は薄い
醤油と肉が好きな方にはうってつけであろう