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富山者「男の昼ごはん」
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2020年09月18日
【#富山#中華】大衆感が心地好い「#やきめしセット」#とんとん亭
【やきめしセット☆から揚げ】
学生街の食堂と思いきや意外な町中華だった
そうここは国立富山大学五福キャンパスの側
周りは学生アパートや宿舎が建ち並ぶ好立地
とんとん亭と言う屋号には似つかない町中華
ぶっちゃけボリューミーな定食屋をイメージ
とんかつをイメージして初入店のとんとん亭
メニューは麺類、定食、飯物、単品と一揃え
定食Mからやきめしから揚げセットに決めた
揚げたてジューシーなから揚げはプロの味
ヤキメシは大衆感を感じさせるべく戦略か
学生が頻繁にと言うより作業服姿が目立つ
入口から伸びる島カウンターが大衆酒場風
日替り定、タンメン、次回の候補としよう
とんとん亭
〒930-0887 富山県富山市五福3363
076-432-8139
https://goo.gl/maps/fwWvKuvWKwGz3nAv8
posted by とやもん(とやま者) at 05:33| 富山 ☁|
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炒飯・餃子
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2020年09月17日
【#富山#ラーメン】富山へ来たら「#ラーメン」#まるたかや
【ラーメン☆脂少なめ】
まるたかやは
引いて足す
のが自分流お気に入り
脂カスを足す分ラードを引いてライトな組立て
この味が忘れられん程の中毒を放つ味覚となる
もちろんラードは多くてもより美味いのだが
スープを存分に飲みたいが故のダイエット策
麺は柔らかめがデフォルトなので注意しよう
コショーは多めで気にしないならニンニクも
醤油がしっかり際立つスープなので具は薄口
とろけるチャーシューと銘打ち小振りが二枚
シナチクは塩抜き処理だけの素材で味わう
永きにわたり研究し尽くされたまるたかや
富山駅の表と裏に拠点を構え集客は抜かり無い
富山県を訪れた折は是非味わっていただきたい
まるたかや 富山駅前店
〒930-0003 富山県富山市桜町2丁目4−2
076-471-8136
https://goo.gl/maps/cqA4Bkf3ZC4SsF6S7
posted by とやもん(とやま者) at 08:45| 富山 ☀|
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ラーメン
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2020年09月15日
【#立山#居酒屋】ここが好い「#サス納豆」#ひまわり
【サス納豆☆ハムエッグ】
決してたいそうなものぢゃない
その旨さの味の素はやはり女将
会話と間合いと胃袋が求める肴
たいそうでなくてもここが好い
居酒屋ひまわり
〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町546
076-461-7713
https://goo.gl/maps/h7conzAzpBGksamV6
posted by とやもん(とやま者) at 21:50| 富山 ☁|
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酒場・居酒屋
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2020年09月12日
【#富山#中華】町中華のスタンダード「#ラーメン」#香華
【ラーメン】
今やラーメンと云ってもスタイルはスギル広さ
家
、
二郎
、
つけ
、
まぜ
、
博多
、
台湾
、
黒
、
食堂
選択肢いろいろの中で今日は中華スタンダード
もはやお気に入り枠の店だがラーメンはお初
何気にこの麺
が気に入ってるので醤油を試す
中華屋では珍しい
モッチリ麺
が興味を誘い
スープは王道の生姜を効かせたスッキリ味
濃口スープにシナチクとチャーシューがマッチ
一杯の完成度を高く評価したいワンコインです
香華
〒930-0842 富山県富山市窪新町5−24
076-432-8374
https://goo.gl/maps/477BaGWV8Bm6V7MF9
posted by とやもん(とやま者) at 06:18| 富山 ☁|
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ラーメン
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2020年09月10日
【#黒部#うどん】今日もマルカメ「#かけ並」#丸亀製麺
【かけうどん☆並☆秋刀魚天☆茄子天】
また来てしまった今日もウドン丸亀製麺さん
公式アプリにはハズレ無しのお得なクーポン
財布に優しい事も含めて何気に満足しちゃう
今週は「秋刀魚天50円引き」これイタダキ
先週は
「釜揚げ半額」
ごちそうになりました
自分のスタンスで欲しいがままにが魅力的
本日は並におろし生姜ネギ多めのツユダク
もはや丸亀製麺がお気に入りなこの頃です
丸亀製麺黒部
〒938-0801 富山県黒部市荻生5258−1
0765-57-3993
https://goo.gl/maps/9dxzfa5ZoZTCAMBSA
posted by とやもん(とやま者) at 19:18| 富山 ☔|
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うどん・そば
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2020年09月09日
【#黒部#食堂】ワンコインランチ「#平日限定メニュー」#まつみ屋
【豚キムチ定食】
夏バテだろう食べたい物がイマイチ定まらん
和食なのか洋食なのか、はたまたラーメンか
昨日が
麻婆麺
なので少なくとも中華はよそう
営業出先で思いついた洋食屋が定休日だった
こんな日はコンビニで適当に済ませるべきか
そんな気分でしばらくぶりの食堂へ足を運ぶ
いつからなのか
まつみ食堂
はまつみ屋へ改名
そう言えば
ワンコインランチ
があったっけな
あまり食欲もないので味噌汁とご飯があれば
そんな選択を平日限定メニューから豚キムチ
一般的な漬物キムチの姿は無く味だけキムチ
コスト優先感は否めなくても必要にして充分
雑然と古びた雑誌が語りかける令和の一大事
かつてハツラツとした若女将の表情は曇り空
この店が近所にあればと何度も思うのでした
まつみ屋
〒938-0801 富山県黒部市荻生8737
https://goo.gl/maps/3YBs4QFzwsGsxFiL8
posted by とやもん(とやま者) at 22:14| 富山 ☔|
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中華・定食(食堂)
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2020年09月08日
【#富山#中華】辣油と酢でカスタマイズ「#麻婆ラーメン」#香華
【麻婆ラーメン】
どうしてもイメージしてしまう
汁有り
ときて
この店ではつい忘れてしまう
意外な汁なし麺
もうひとつ言うと豆腐が無いのも文字どおり
と言う訳で本日のランチ香華の麻婆ラーメン
ほんのちょっとだけ汁無しに後悔する自分
だけども麻婆まぜそばと思えば割り切れる
餡かけはレベル1辛で辛党には物足りない
遠慮せずにテーブル辣油をブチかけて辛味増し
香華さんの中太麺は町中華屋には珍しいタイプ
〆くくりは酢を廻して餡を緩めて飲み切る提案
今回二度目の麻婆ラーメンは忘れられん味かも
香華
〒930-0842 富山県富山市窪新町5−24
076-432-8374
https://goo.gl/maps/VTAfi8ki9WXaquFG6
posted by とやもん(とやま者) at 19:41| 富山 ☀|
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ラーメン
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2020年09月07日
【#富山#ラーメン】センス「#ニンニク醤油」#竜馬
【ニンニク醤油ラーメン☆山盛りネギ】
誘われて仲間と行くラーメンは美味いもの
そして向かった先は富山市呉羽の竜馬さん
初めてぢゃないけど2年も以前の開店当初
その時は
ピリ辛味噌ラーメン
に
手答え確認
今回の竜馬では醤油を食べると決めてある
開店11時に到着するとそこそこの客入り
いろいろな方のSNSでは評判も上々でして
人気ラーメン店にのし上がった貫禄が伺える
アルバイトの女の娘は接客マナーも大変良く
後回しにされがちな従業員教育に抜かり無い
味の方はとんこつ系醤油でドライな口当たり
具材の多さもここの特徴とネット情報で学習
低音調理でロゼ色の肉、筍の塩漬け等個性的
センスの良さでまだまだ伸び代を感じられた
竜馬
〒930-0161 富山県富山市東老田1244−8
076-471-8777
https://goo.gl/maps/XeUb8kTFsspZJA646
posted by とやもん(とやま者) at 12:26| 富山 ☀|
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ラーメン
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2020年09月06日
【#高岡#焼肉】テムジン名物「#焼肉」#鉄木真
【ハラミ☆ネギタン】
富山県といえどもそれなりに在る焼肉屋さん
焼肉の善し悪しはやはりゴージャスバブリー
ちまちま薄っぺらな肉喰ってても埒が明かん
ちょっと贅沢なこの二皿が明日を応援し
ます
鉄木真(テムジン)名物ネギタン塩…すげェ
鉄木真成美店
〒933-0904 富山県高岡市新成町1−90
0766-28-9353
https://goo.gl/maps/Bf4GYoYVxW9czVB39
posted by とやもん(とやま者) at 05:16| 富山 ☀|
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焼肉・すき焼き
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2020年09月05日
【#立山#居酒屋】女将のC級「#目玉焼き」#ひまわり
【目玉焼き☆ウィンナー】
こんなものだから品書きにない
けどこんなものだから食べたいもの
女性が作ってくれる玉子料理の真骨頂
大人殿がわざわざねだるC級メニュー
目玉二つが嬉しい肴となります
居酒屋ひまわり
〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町546
076-461-7713
https://goo.gl/maps/VUzT4GBVAtNcT84B7
posted by とやもん(とやま者) at 06:05| 富山 🌁|
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酒場・居酒屋
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名前:とやもん(とやま者)
年齢:50代
性別:♂
職業:会社員
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