【ラーメン☆ライス】
勤務地の周辺でパパッと済ませられる食堂
と云っても公的施設の中に備わる食事場ですが
ここのラーメンがなかなかのお気に入りなのだ
何より手頃な価格設定と待ちなしで提供も早い
更にはシンプルメニューなので悩まなくて良い
だから食堂系ラーメンが食べるのに手取り早い
さて、食堂喫茶たかしまのラーメンである
輪郭ある醤油にしっかり効いた昆布がポイント
飲むたびに安心感のある胸焼けゼロの無化調系
更には縮れ麺とスープのバランスがとても良く
ライスを頼むと添えてくれる煮昆布も有り難い
憶測に過ぎんがスープ出汁取りの副産物だろう
いわゆる昆布の佃煮がやたら優しくご飯に合う
ラーメンライスで今時のラーメン単品より安い
決して派手な味で無いけれど日本人の好きな味
わざわざ行く店ぢゃないけどラーメン推しです