2019年01月16日

ココだけの名物「味噌ホルモン中華そば」@麺専門店 アラキ[富山市住友町]

2019初アラキ!

…と言える程に昨年は良く食べました

クセになる中華麺としてお伝えのとおり

アラキの「味噌スープ」がなんとも旨い

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ホルモン」はいわゆるチャーシュー

小盛り」はそこいらの大盛りに匹敵

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と云う事は「味噌チャーシュー大盛」レヴェル

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ソレが他所の並ラーメン価格で食べられる件

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いつ食べても裏切らない味とボリュームが大吉

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この地の「ココだけ」ってのがミソなんだょな

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連日超人気店「ココだけ」に拘り続けて欲しい

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麺専門店アラキ
〒931-8454 富山県富山市住友町24−11
076-438-0012

posted by とやもん(とやま者) at 06:24| 富山 ☔| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月15日

平成外食事情「得朝ロースかつ定食」@松のや[富山市中市]

おそらくこの田舎町ではここだけと思います

朝から「とんかつ」なんて必要あるんですか

なんて思ってたら世は外食文化の大革新時代

仕事前のサラリーマンや老人夫婦モーニング

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ブツはともあれ揚げたて付きの定食が銀貨4枚

ご飯味噌汁お代わり無料がウリの平成ヒーロー

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ランチのそれよりもやや小振りかもしんまいが

朝トン昼トン夜トンまで重ねても専門店一食分

今年は「ラーメン」展開ありますでしょうかネ

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松のや グリーンモール山室店
〒939-8005 富山県富山市中市10−4
076-492-2013
posted by とやもん(とやま者) at 06:01| 富山 ☀| Comment(0) | 食堂・中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月14日

疲れる休日「昆布にぎりめし」@SPAアルプス[富山市山室]

正月休み明け再びの連休…既にやる事も無く

今宵気分転換にと思いサウナで心身を癒し中

酒と食事を摂って今夜は映画でオールナイト

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にぎり飯はやはり「黒コンブ」が上等なのだ

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スパ・アルプス
〒939-8006 富山県富山市山室292−1
076-491-5510
posted by とやもん(とやま者) at 14:03| 富山 ☀| Comment(0) | エンターテイメント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月13日

食の交流「サムギョプサルランチ」@ブタマジン[富山市根塚町]

なんやかんやと外交がこじれまくってるけど

キムチは日本人の好物だし焼肉文化の源だし

もっともっと仲良くやって欲しいと思います

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ちょっとした食の外交も良かろうとブタマジン

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富山では有名な焼肉大将軍さんの系列ブランド

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店の看板商品サムギョプサルを酒抜きでランチ

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脂が旨い三枚肉を塩でひきたて葉っぱで喰らう

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一人前をあっという間に消化して肉のお代わり

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食文化の様に良好な交流をしてほしいものです

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BUTAMAJIN
〒939-8205 富山県富山市新根塚町1丁目1−62
050-3184-2998

posted by とやもん(とやま者) at 17:13| 富山 ☀| Comment(0) | 焼肉・すき焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月11日

昭和スタンダード「濃口ラーメン」@かね久[富山市二俣]

【全景】見た目控え目な昭和スタンダード

和出汁に肉の旨味を加えた大人のラーメン

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【スープ】「濃口」は醤油強く塩っぱい

注意すべきは「ブラック」とは全く別物

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【麺】喜多方風の平打ちでコシの強さが吉

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【まとめ】古さが今時新鮮な純和風ラーメン

昔は「濃」が付けば話題になったものです

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かね久二俣店
〒939-8185 富山県富山市二俣172
076-428-2050
posted by とやもん(とやま者) at 16:48| 富山 ☀| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月10日

福井の人気食堂「野菜ラーメン」@定食の店 てっぺい[福井市御幸]

富山県にありそうにも無い定食屋との出会い

目立たない路地裏アパート長屋をブチ抜いて

細長い店内カウンターとテーブル席が約五十

壁一面に短冊の品書きがズラリと目にも圧巻

ご当地グルメ筆頭に大衆中華〜麺類定食数多

食いしん坊が泣いて喜びそうなナイスな品々

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あれこれ目移りしてからの気分は野菜ラーメン

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コレコレこの味は正しい中華職人が作るヤーツ

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胡麻油風味の塩味スープに炒め野菜は手抜無し

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たまたまググって出会ったラッキーなひるめし

次回は店推しポルガライス!楽しみが増えたゾ

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定食の店 てっぺい
〒910-0854 福井県福井市御幸3丁目11−3
0776-22-3070
posted by とやもん(とやま者) at 05:31| 富山 ☀| Comment(0) | 食堂・中華料理(県外編) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月09日

ほどほどの加減「湯豆腐」@とん八[立山町五百石]

通い慣れた酒場ではこんな事もあるものでして

ドッと押し寄せたお客様で席が埋め尽くされる

まぁ一人の常連としては大変有り難い事であり

そんな時はサッと引き上げるが粋と思うのです

今宵は湯豆腐を摘んでほどほどの加減が吉の日

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とん八
〒930-0214 富山県中新川郡立山町五百石2−1
076-462-1919
posted by とやもん(とやま者) at 04:48| 富山 ☔| Comment(0) | 酒場 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月08日

新年の儀式「ひれカツ丼」@かつや[金沢市新神田]

新年のひるめしだからゲン担ぎは忘れませんョ

なんてトンカツばかりぢゃ正月太りの上塗りか

家族と喰い仕事仲間と宴会で喰い訪問先で喰い

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あぁ〜

罪な食べ物だぁ君は…

何故太らせてくれるのだろか…

何故これほどに俺ミソを刺激するのか…

儀式は終わったラーメンに戻るとするか(笑)

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かつや 金沢新神田店
〒921-8013 石川県金沢市新神田2丁目12−5
076-292-0253
posted by とやもん(とやま者) at 19:41| 富山 ☔| Comment(0) | 食堂・中華料理(県外編) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月07日

コーヒーサービスアルョ「エビ炒飯X担々麺」@家宴[高岡市戸出]

決してジャパニーズラーメンのクォリティを

求める類いでは無いチャイニーズ食堂アルョ

わかっちゃいるけど飯物Xラーメンが俺定番

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気前の良いフル&フルの顔ぶれは期待どおりで

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いつかの台湾料理屋よりもエビが多く味も良い

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ただチャイナにありがちなヌルさは悔やまれる

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中国人には分からない日本人の侘び寂びアルョ

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麺はイマイチでも炒飯が熱烈美味かったアルヨ

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「コ・ヒ・サビス・デス」しぇいしぇいアルネ

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家宴
〒939-1121 富山県高岡市戸出光明寺 43-1
0766-54-5112
posted by とやもん(とやま者) at 13:50| 富山 ☁| Comment(0) | 食堂・中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月06日

正月明けに食べたい「ビーフハンバーグステーキ定食」@松屋[富山市掛尾町]

何やら美味そうなノボリがあがってる国道沿

手頃さが定評の松屋だからこそ気になるネタ

そろそろこういうのも欲しいはずの正月明け

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ライス大盛り特盛り無料にサラダ付きの限定版

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肉はビーフ100%重量200gの存在感

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ベニショーライスはいつもの定番トッピング

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松屋 富山掛尾店
〒939-8212 富山県富山市掛尾町259
076-491-7667

posted by とやもん(とやま者) at 06:07| 富山 ☔| Comment(0) | 食堂・中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月05日

焼き立て「たこ焼き」@たこ房[滑川市上島 プラント3]

たこ焼きで絶対にハズさないコツと云えば

「焼き立て」以外に他ならない重要ポイント

滑川市のCSプラント3内に列のつく人気店

忙し過ぎて焼き台は電動バイブ付き半自動化

その場で食べる客に焼き立てを出してくれる

いつもの通り「上はソースだけ」ウマシです

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たこ房
〒936-0852 富山県滑川市上島460−1
076-475-8515

SUPERCENTER PLANT−3滑川店
〒936-0852 富山県滑川市上島460−1
076-476-9700
posted by とやもん(とやま者) at 11:59| 富山 ☔| Comment(0) | B級グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月04日

ややこしい富山カラー「富山とんこつブラック」@麺家なると[滑川市中川原]

今年はもっと富山ブラックを広めてみようかと

明けおめラーメンは元祖ブラックからスタート

まだまだ未開のそこに黒がある限り攻めてみる

そんな構えで訪れた仕事初めのひるめしがココ

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同じ系列でも黒が異なる富山とんこつブラック

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ここまでブラウン方向にフレるとどうなんかナ

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良くも悪くも分りやすいのが名物の基本です

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麺家なると 滑川店
〒936-0021 富山県滑川市中川原266
076-411-8967
posted by とやもん(とやま者) at 16:06| 富山 ☀| Comment(0) | ブラックラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月03日

2019明けおめブラック「中華そば」@西町大喜[富山市大島]

ブラックで仕事終えた昨年から年が明けまして

2019の初ラーメンはココにキメていました

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因みに2018初ラーは「なにわ飯店」から

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やっぱ正月は験担ぎ「大喜」からが大吉なんて

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帰省の家族連れ友人同士等ファンで賑わう店内

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みんな激塩幸運を胃袋に染み付ける為の御参拝

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日本中どこを探したって在りそうにない激塩系

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しかしまぁバカっ高な「大盛」を「濃い目」で

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生卵つけ麺なんてのが成立する程の塩っぱ旨

慣れない方は「薄目」が絶対にお勧めだとか

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本家富山ブラックっつうのはそう云う食べ物

塩っぱい刺激を愉しむ富山人は何者でしょか

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こう云う進化も暖簾店に有りて許されるんか

余りの刺激で麺変の気付き分からなんだちゃ

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何はともあれ本年も富山者をどうぞよろしく

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西町大喜 大島店
〒939-8025 富山県富山市大島1丁目135
076-492-3525
posted by とやもん(とやま者) at 01:09| 富山 ☁| Comment(0) | ブラックラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月02日

2018吞み納め@とん八[立山町五百石]

お陰様で美味しい一年でございました

営業マンである傍らのランチリポート

営業マンであるが故のストレス癒し場

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旨い肴と愉しい常連さんとの出会いが宝物

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2019も美味しい一年となりますように

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とん八
〒930-0214 富山県中新川郡立山町五百石2−1
076-462-1919
posted by とやもん(とやま者) at 15:24| 富山 ☔| Comment(0) | 酒場 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月31日

年末食欲満開「特みそラーメン」@くるまやラーメン[富山市公文名]

なーん知らんかったわぁ〜

くるまやの味噌ラーメンちゃ

チャーシュー入っとらんがやと

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って言う訳で「特味噌ラーメン」新発売やと

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スタンダードとの違いはチャーシューにメンマ

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そう云えば超人気ラーメンもチャーシュー無し

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分厚い肉に定評があり味噌チャーシューも人気

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にんにくガツンと効かせてワシワシ喰らうが吉

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年末なのでサイドメニュー&アルコールも大吉

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いつも思うが女性だけでの細腕繁盛ぶりに感心

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オネイサン方からパワーを貰えますネ

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くるまやラーメン山室店
〒939-8002 富山県富山市公文名字西田割46−8
076-493-7200
posted by とやもん(とやま者) at 08:46| 富山 ☁| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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